Lecker für Kiwis, frische Feigen, Erdbeeren, Ananas (frisch oder aus der Dose) und vielleicht auch noch ein paar andere Früchte (muss ich erst ausprobieren):
In mundgerechte Stücke schneiden, darüber ein paar Umdrehungen bunten (oder auch schwarzen) Pfeffer aus der Mühle und/oder ein bisschen grünen Pfeffer aus dem Glas, fein gehackt, etwas Balsamicoessig, evtl. ein oder zwei Esslöffel Fruchtsaft.
Eine Weile (mind. 30 Minuten) durchziehen lassen - genießen.