Poppen ohne Reue
Ich habs auf schwerem Boden gemacht. Beim ersten Mal wars zu viel. Aber macht nichts, ich werde es wieder tun.
Nein, nicht was ihr denkt!
Was ich meine ist: Popcorn selber machen. Ohne Fett und ohne besondere Heißluft-Popcornmaschine.
Das geht! Habs nicht für möglich gehalten, aber im gewagten Selbstversuch ausprobiert (es hätte mich immerhin ein paar Stunden Topfreinigen kosten können).
Der Topf hats überlebt und das Zeug schmeckt. Nach Mais. Na ja, wie soll es auch sonst schmecken. Jedenfalls nicht nach Butterschmalz und auch nicht wie die salzgewordene Inkarnation der Styroporverpackung meines vorletzten Fernsehers.
Ich kanns nur weiterempfehlen. Herkömmlichen Popcornmais nehmen, nach Packungsanweisung zubereiten, dabei das Fett einfach weglassen.
Lecker für Leute, die Fettes und Salziges nicht so mögen. Wer Salz auf der Knabberei braucht, wird allerdings wohl ums Fett nicht rumkommen, weil ohne bleibt das Salz nicht picken...
Nein, nicht was ihr denkt!
Was ich meine ist: Popcorn selber machen. Ohne Fett und ohne besondere Heißluft-Popcornmaschine.
Das geht! Habs nicht für möglich gehalten, aber im gewagten Selbstversuch ausprobiert (es hätte mich immerhin ein paar Stunden Topfreinigen kosten können).
Der Topf hats überlebt und das Zeug schmeckt. Nach Mais. Na ja, wie soll es auch sonst schmecken. Jedenfalls nicht nach Butterschmalz und auch nicht wie die salzgewordene Inkarnation der Styroporverpackung meines vorletzten Fernsehers.
Ich kanns nur weiterempfehlen. Herkömmlichen Popcornmais nehmen, nach Packungsanweisung zubereiten, dabei das Fett einfach weglassen.
Lecker für Leute, die Fettes und Salziges nicht so mögen. Wer Salz auf der Knabberei braucht, wird allerdings wohl ums Fett nicht rumkommen, weil ohne bleibt das Salz nicht picken...
virago
- 23.03.2009 01:59
- Kulinarisches




